MAKARONIKI: warsztaty kulinarne słodkie- prowadzi Paulina Cygan

Opis wydarzenia:

Witajcie na warsztatach kulinarnych poświęconych sztuce przygotowywania makaroników! Przeżyjcie razem trzy godziny pełne smaku, radości i odkrywania tajemnic tego wyjątkowego deseru.
Czas: 3 godziny
Wstęp: Rozpoczniemy naszą kulinarną podróż od krótkiego wprowadzenia do świata makaroników. Dowiedzcie się, dlaczego te małe kolorowe cudeńka są tak uwielbiane na całym świecie. Zaznajomimy się z podstawowymi krokami, jakie będziemy podejmować podczas warsztatów, a także z tajnikami przygotowywania bezy włoskiej – kluczowego składnika naszych makaroników.
Omówienie Najczęstszych Problemów: Podczas wykonywania makaroników mogą wystąpić pewne trudności. Wspólnie omówimy najczęstsze problemy, z jakimi można się spotkać, oraz udzielimy praktycznych wskazówek, jak sobie z nimi radzić. Poznacie tajniki doskonałego wyczucia konsystencji i temperatury, aby uniknąć pułapek, które mogą się pojawić w trakcie przygotowywania ciastek.
Wykonanie Korpusów i Kremów: Przejdziemy do kolejnego etapu, czyli tworzenia korpusów makaroników (przygotujemy bezę włoską, następnie zrobimy z niej masę  migdałową) i  aromatycznych kremów. Zaznajomicie się z różnymi technikami nakładania kremów i łączenia korpusów w harmonijną całość. Podczas tego etapu, wasze makaroniki nabiorą charakterystycznego wyglądu (z tak zwaną stopką) i smaku, który z pewnością zaspokoi wasze podniebienia.
Podsumowanie: Na zakończenie warsztatów zapakujemy Wasze małe arcydzieła na wynos (makaroniki, aby były idealne muszą odleżeć swoje w lodówce), podzielimy się wrażeniami i doświadczeniami, ciesząc się efektami waszej pracy. Oczywiście niecierpliwi będą mogli skosztować swoich kreacji na miejscu.
Wyczarujcie razem z nami te małe kolorowe cudeńka i pozwólcie sobie na chwilę słodkiego relaksu podczas naszych warsztatów kulinarnych z makaronikami!