STEKI by STEK BZDUR: warsztaty kulinarne dla mięsożerców vol.3 – prowadzi Kamil Krauzowicz (Stek Bzdur)
22.11.2024
18:00 -
22:00
Prowadzący: Kamil Krauzowicz / Stek Bzdur
Miejsce: Cook Club
18-99 lat
Kulinarne
Opis wydarzenia:
Jedyne w swoim rodzaju warsztaty kulinarne skupione tylko na stekach! I to z kim?:D Stek Bzdur to kanał na YouTube prowadzony przez Kamila - pasjonat i specjalista od steków! Po sukcesie pierwszej edycji - działamy dalej! :) Dołącz do nas i TY! :)Czego dowiecie się podczas warsztatów:
- Omówienie planu warsztatów
- Rozmowa ogólna o stekach: rodzaje, jakość mięsa, obalanie popularnych mitów.
- Prezentacja kluczowych technik przygotowania steków
- Wspólne przygotowanie masła ziołowego
-
- **Na przystawkę - Stek Bavette (240g na osobę)
-
- **Na pierwsze danie Ribeye Polska extra Marmur (330g na osobę)
-
-
- **Danie główne to Antrykot Wagyu A5 (100g na osobę)
- **Na deser mamy coś wyjątkowego 2kg mięsa do podziału na wszystkich uczestników - ale to będzie NIESPODZIANKA :D
-
- Warsztaty koncentrują się wyłącznie na stekach - nie zaprzątamy sobie głowy przystawkami, ani deserami!
- Dla każdego uczestnika: prawie 0,7 kg wysokiej jakości mięsa wołowego!
- Mięso dostarczane przez Beef Atelier, gwarantujące najwyższą jakość.
- Uczestnicy będą degustować każdy przygotowany stek z dobranymi dodatkami oraz dopasowanymi trunkami.
- Przygotowane będą wcześniej dodatki: pieczone ziemniaki, grillowane warzywa sezonowe, sos pieprzowy.
- DRINK BAR: możliwość zamawiania dodatkowych drinków na godzinę przed warsztatami i podczas całego wydarzenia! :D
- produkty i szkolenie wg agendy
- materiały szkoleniowe w formie plików PDF
- fartuchy na czas wydarzenia
- napoje: woda gazowana/niegazowana, herbata, kawa
- wyselekcjonowane whisky
- kieliszek wspaniałego czerwonego, wytrawnego wina dobranego do steków:)
- Dbamy o środowisko! Z doświadczenia wiemy, że często chcecie zabrać swoje kulinarne dzieła na wynos. Jesteśmy eko, dlatego zabierz ze sobą własny pojemnik na żywność! Dla zapominalskich mamy dodatkowo płatne pojemniki jednorazowe, ale kochamy te wielokrotnego użytku :)
ZAPRASZAMY JUŻ GODZINĘ PRZED ROZPOCZĘCIEM WARSZTATÓW - OD 17:00 NA STREFĘ CHILL PRZED COOK CLUB. DRINK BAR BĘDZIE NA WAS CZEKAŁ :D
Po warsztatach staniesz się ekspertem w przygotowywaniu różnych rodzajów steków, wykorzystując profesjonalne techniki i narzędzia!