GRZYBY W KUCHNI WEGAŃSKIEJ: WARSZTATY KULINARNE – prowadzi założycielka wegańskiej restauracji RAW NEST w Krakowie

Opis wydarzenia:

Warsztaty kulinarne „Grzyby w kuchni wegańskiej” to wyjątkowe spotkanie dla miłośników kuchni roślinnej oraz osób pragnących zgłębić tajniki wykorzystania grzybów w wegańskich potrawach.
Podczas warsztatów uczestnicy poznają różnorodne gatunki grzybów, ich właściwości smakowe i odżywcze, a także nauczą się, jak przygotowywać z nich pełnowartościowe dania.
Zajęcia są doskonałą okazją, aby odkryć bogactwo smaków, które mogą wzbogacić codzienną dietę roślinną.
Warsztaty są prowadzone w atmosferze wspólnego gotowania, gdzie każdy, niezależnie od poziomu zaawansowania, będzie mógł nauczyć się nowych technik kulinarnych i zainspirować się do kreatywnego gotowania w domu.    

MENU:

• Przystawka: Boczniak a la śledzik
• Danie główne: Stek z soplówki jeżowatej, pieczone ziemniaczki z cząbrem i kurkumą, sos chimichurri
• Przekąska: Vegan nuggets z grzybków enoki, sos mango

W cenie szkolenia :

• • produkty i szkolenie wg agendy
  • fartuchy na czas wydarzenia
  • materiały szkoleniowe w formie plików PDF
  • napoje: woda gazowana/niegazowana, herbata, kawa

• Dbamy o środowisko! Z doświadczenia wiemy, że często chcecie zabrać swoje kulinarne dzieła na wynos. Jesteśmy eko, dlatego zabierz ze sobą własny pojemnik na żywność! Dla zapominalskich mamy dodatkowo płatne pojemniki jednorazowe, ale kochamy te wielokrotnego użytku :)