Cykl kuchnia hiszpańska – Słoneczna Walencja – prowadzi Arkadiusz Ujma
28.02.2024
18:00 -
22:00
Prowadzący: Arkadiusz Ujma
Miejsce: Cook Club
18-99 lat
Kulinarne
Opis wydarzenia:
Zapraszamy na niezapomnianą podróż kulinarną do serca Hiszpanii, a konkretnie do regionu Walencji. Nasze warsztaty kulinarne zanurzą Cię w bogactwo smaków i aromatów tej wyjątkowej krainy. Przygotuj się na odkrywanie tradycji kulinarnych, które przekazywane są z pokolenia na pokolenie. Menu Warsztatów:- Rape Frito: Delikatne filety ryby morskiej smażone na złoto w chrupiącej panierce, podane z aromatycznym sosem ziołowym. Ta prostota potrawy ukrywa w sobie intensywny smak Morza Śródziemnego.
- Paella Marinara: To morskie arcydzieło kuchni Walencji, gdzie mieszanka owoców morza, krewetek, kalmarów i małży spotyka się z aromatycznym ryżem gotowanym w bulionie ziołowym. To danie jest prawdziwym wyrazem miłości do morza.
- Flan de Turron: Deser, który w magiczny sposób łączy kremową konsystencję flanu z intensywnym smakiem migdałowego turronu. To słodkie zakończenie uczty, które podkreśla bogactwo smakowe tego regionu.
- Valencia DO Reserva Tinto: Czerwone wino z regionu Valencia, które doskonale podkreśli różnorodność smaków naszego menu. Jego owocowe nuty i delikatne taniny harmonizują z delikatnością ryby, intensywnością paelli marinara i słodyczą deseru.