17.02.2024
18:30 -
22:00
Prowadzący: Diana Olechnowicz
Miejsce: Cook Club
18-99 lat
Kulinarne
szczegóły wydarzenia
315,00 zł / os
Ilość wolnych miejsc: 0
Opis wydarzenia:
Warsztaty kuchni prowansalskiej to wyjątkowe doświadczenie dla wszystkich, którzy pragną odkryć sekrety tej aromatycznej i smacznej kuchni. Prowadzone w atmosferze pełnej śródziemnomorskiego klimatu, warsztaty skupiają się na przygotowywaniu klasycznych potraw z regionu Prowansji, słynącego z wyjątkowych połączeń oliwy z oliwek, ziół, warzyw i ryb.
Rozpoczynając od przystawki, uczestnicy mają okazję nauczyć się przyrządzać tradycyjne danie jakim jest Ratatouille. To duszone warzywa z ziołami, które zachwycają harmonią smaków i aromatów, będące prawdziwym rarytasem dla podniebienia.
W trakcie głównej części warsztatów, skupiamy się na ikonicznej potrawie – Bouillabaisse. Rybny gulasz z owocami morza to prawdziwy festiwal śródziemnomorskich smaków. Uczestnicy odkrywają tajniki przygotowywania tego dania, korzystając z najświeższych składników i aromatycznych ziół, takich jak tymianek.
Na zakończenie uczestnicy mają okazję wypróbować swoich umiejętności w przyrządzaniu deseru, a w tym przypadku jest to klasyczna Tarte Tatin z karmelizowanymi jabłkami. To słodkie zakończenie podróży kulinarnej po Prowansji, które z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom klasycznych i eleganckich deserów.
Podczas warsztatów nie zapominamy o doskonałym winie, charakterystycznym dla regionu. Côtes de Provence Rosé, lekkie i owocowe wino, doskonale komponuje się z potrawami rybnymi i daniami warzywnymi. W trakcie degustacji uczestnicy doświadczą, jak odpowiednie wino może podkreślić i uzupełnić smaki proponowanych dań.
Warsztaty kuchni prowansalskiej to nie tylko nauka gotowania, ale prawdziwe kulinarne doświadczenie, które przeniesie uczestników prosto do słonecznych i aromatycznych krajobrazów Prowansji.
powrót